La presidenta Claudia Sheinbaum Pardo anunció este fin de semana la construcción de la primera Planta procesadora de Chocolate Bienestar, un proyecto que contará con una inversión inicial de 80 millones de pesos y que busca consolidar a Tabasco como un productor de cacao de talla mundial.
Durante su participación en el 14º Festival del Chocolate Tabasco 2025, la mandataria precisó que la nueva fábrica se ubicará en el municipio de Comalcalco.
“El mejor chocolate, no de México, sino del mundo, es el de aquí de Tabasco”, aseguró Sheinbaum.
El objetivo, explicó, es que los productores locales obtengan «precios justos» y «buenos ingresos» por la transformación y venta del cacao. «Ahora el objetivo es que las familias vivan bien de la producción y la transformación del cacao», puntualizó.
La directora general de Alimentación para el Bienestar, María Luisa Albores González, detalló que la planta se edificará en un predio de dos hectáreas donado por el gobierno estatal. El proyecto se integrará a la Ruta del Chocolate, un atractivo turístico que el gobierno estatal ha fortalecido para visitantes nacionales y extranjeros.
Albores destacó que en el primer ciclo de acopio de cacao de 2025, el programa trabajó con 1,300 productores, obteniendo 149 toneladas con una inversión de 31.7 millones de pesos. Se estima cerrar el año con 400 toneladas y una inversión total de 88 millones.
Desde la Feria del Chocolate, anunciamos la construcción de la planta procesadora del mejor cacao del mundo, junto con productoras, productores y el gobierno de Tabasco. Alimentación para el Bienestar garantizará precio justo para todos.
Somos gobierno del pueblo; estamos… pic.twitter.com/j1lANdsMeV
— Claudia Sheinbaum Pardo (@Claudiashein) November 17, 2025
Como primicia, Albores también anunció el lanzamiento de una nueva «barrita golosina» de Chocolate Bienestar con 75 por ciento de cacao, que se suma a la presentación existente del 50 por ciento.
«Estamos construyendo la paz»
En su mensaje, la presidenta Sheinbaum defendió el modelo de la Cuarta Transformación, destacando el aumento al salario mínimo y los registros de inversión extranjera.
En este contexto, envió un mensaje político: “Quienes quieren provocar alguna violencia, el pueblo de México dice: ‘No’. Juntas y juntos, gobierno y pueblo, estamos construyendo la paz».
Rechazó también cualquier injerencia externa. «Cuando alguien que no tiene apoyo popular anda buscando en el extranjero apoyo para venir a intervenir en México, le decimos: México es un país libre, independiente y soberano, no somos colonia de nadie», sentenció.
El gobernador de Tabasco, Javier May Rodríguez, celebró la visita y calificó la construcción de la planta como «un compromiso cumplido más» del Segundo Piso de la Cuarta Transformación.
Redactado por: Alfredo Vázquez