Preparen el apetito porque uno de los eventos culinarios más emblemáticos de la capital está de regreso y celebra en grande. La Feria de la Torta 2025 festejará su vigésimo aniversario, y la sede ya ha sido confirmada para recibir a miles de «tragones» profesionales.
La alcaldesa de Venustiano Carranza, Evelyn Parra, anunció a través de sus redes sociales que la explanada de la alcaldía será, una vez más, el punto de encuentro. «20 años de puro sabor, antojo y tradición… ¡Y tú no puedes faltar!», publicó, invitando a la ciudadanía a unirse a la celebración. Para quienes planean llegar en transporte público, la estación Venustiano Carranza de la Línea 5 del Metrobús es la opción ideal.
¿Cuándo será el evento?
Aunque la fecha oficial aún no se ha revelado, la tradición dicta que la feria se lleva a cabo durante las primeras semanas de agosto. Se recomienda estar atentos a los anuncios de la alcaldía en los próximos días.
¿Qué podemos esperar para el 20 aniversario?
Siendo una edición tan especial, se anticipa que la feria mantendrá y potenciará sus atracciones más exitosas:
La Torta Monumental: El momento cumbre del evento es, sin duda, el intento por romper el récord de la torta más grande del mundo. En 2024, alcanzó una longitud de 76 metros y un peso de casi una tonelada, una hazaña culinaria que los asistentes pudieron degustar. Se espera que este año busquen superar esa marca.
Universo de Sabores: Como cada año, se anticipa la participación de decenas de expositores nacionales e internacionales. Los visitantes podrán encontrar desde las tortas clásicas de milanesa, pastor o pierna, hasta creaciones exóticas con carne de avestruz, cocodrilo o mantarraya.
Música para el Bailongo: La feria no sería lo mismo sin su cartel musical, que pone a bailar a miles de personas. Aunque los artistas para 2025 aún no se revelan, ediciones pasadas han contado con la presencia de gigantes como la Sonora Dinamita, Salón Victoria y Rayito Colombiano, por lo que se esperan grandes sorpresas para este aniversario.
Además, el evento suele contar con zonas familiares, concursos, degustaciones y venta de productos artesanales, consolidándose como una de las fiestas populares más importantes y deliciosas del verano en la Ciudad de México.