En un movimiento estratégico que combina la ciencia ambiental con el rescate de tradiciones productivas, el Gobierno del Estado de México ha confirmado la reactivación del cultivo de Nanche (Byrsonima crassifolia), una especie frutal que promete convertirse en la nueva aliada contra la erosión de suelos en la entidad.
A través de la Protectora de Bosques (PROBOSQUE), la administración estatal logró romper la barrera técnica que impedía su producción masiva: un ensayo de germinación exitoso realizado bajo estrictos controles de temperatura y sustratos. Este avance permitirá que, a partir de 2026, el Nanche se integre formalmente a los programas de reforestación y restauración ecológica.
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— PROBOSQUE (@Probosque_) December 26, 2025
Ciencia al servicio del bosque
El equipo técnico de PROBOSQUE detalló que el éxito del experimento radicó en recrear condiciones específicas: una temperatura constante de 23 grados centígrados y una mezcla de sustratos compuesta por tierra de monte, tepojal y composta. Este protocolo científico servirá de base para replicar el cultivo en los viveros regionales de Villa Guerrero, Tejupilco y Coatepec Harinas, zonas con el clima ideal para el desarrollo de esta planta.
Iván Delfino Gómez Patiño, Jefe del Departamento de Producción de Planta, subrayó la importancia de diversificar el catálogo forestal del estado.
«La reactivación del Nanche tiene la intención de engrandecer la diversidad de especies que produce PROBOSQUE. No solo se trata de reforestar, sino de ofrecer opciones para plantaciones comerciales que beneficien directamente a los productores», explicó el funcionario.
Más que un fruto: una herramienta ecológica
La reintroducción del Nanche trasciende lo culinario. Aunque el fruto es altamente valorado para la elaboración de nieves, licores y dulces tradicionales, su función biológica es crítica: posee una alta capacidad para recuperar suelos degradados y funciona como un imán para la fauna silvestre, fortaleciendo la cadena alimenticia en los ecosistemas locales.
Con esta iniciativa, el gobierno encabezado por la Maestra Delfina Gómez Álvarez busca consolidar al Estado de México como un referente nacional en producción forestal sustentable, demostrando que la recuperación del medio ambiente y el desarrollo económico de las comunidades rurales pueden ir de la mano.